Маса зерен після Сушіння стає менше, тому, що вода випаровується. Якщо смаженню 35кг, то сирих має буті більше на 12,5%.
100% - сирих зерен
100% - 12,5 = 87,5% - смаженню зерен ,87,5% від сирих. 35кг - 87,5% .х кг - 100%...
35 * 100: 87,5 = 40 (кг)
Відповідь: 40кг сирих зерен.
