Было 300 г 5 процентного раствора соли. через некоторое время 50 г воды испарилось. которым стал содержание соли в растворе

300 г * 0,05 = 15 г - соли было в растворе первоначально.
После испарения осталось 300 г - 50 г =250 г раствора, а соли в нем по прежнему 15 г.
Отсюда 15 г / 250 г = 0,06 = 6% составляет соль в новом растворе.
ответ: 6% соли.