Смак води залежить від мінерального складу, наявності в ньому органічних речовин та інтенсивності їх розкладу, температури води і наявності газів атмосферного повітря.
Підвищений вміст сульфатів надає воді гіркуватий присмак, хлоридів - солоний смак, солей заліза і марганцю - чорнильний, залізистий присмак. Найбільший освіжаючий ефект вода має при температурі 7-11 градусів. При температурі води вище 15 градусів знижуються її смакові властивості, і вона погано втамовує спрагу.
Сумарний вміст твердих розчинених речовин в 1 кг морської води і виражене в десяті частки відсотка (проміллях ‰) називається солоністю. Середня солоність морської води на поверхні океану коливається від 32 до 37‰, в природних шарах від 34 до 35‰. У деяких морях відзначається значне відхилення від цих середніх величин.
Чим більша величина випаровування, тим більше солоність морської води, оскільки при випаровуванні залишаються солі. На зміну солоності великий вплив мають океанічні і прибережні течії, винос прісних вод великими річками, температурно-кліматичні умови, перемішування вод океанів і морів.
Ол математикадан жазылған теориялық алғашқы трактаттың авторы, Александрия қарамағындағы мектептің тұңғыш математигі. Оның өмірі жайлы деректер жоқтың қасы. Евклидтің басты еңбегі – «Негіздер». Онда планиметрияның, стреометрияның кейбір мәселелері талданған. Сөйтіп, ол өзінен бқрынғы грек математикасының одан әрі дамуының ірге тасын қалаған. Евклидтің «Негіздерден» басқа «Фигураны бөлу туралы», «Канустың қималары» деп аталатын еңбектері бар. Ол астраномиядан, музыкадан, т.б. салалардан да еңбектер жазған. Евклидтің бізге жеткен шығармалары мына басылымда жинақталған: «Еұдідіс Опера Менге». Онда грекше түр нұсқасы, латыннан аудармасы және кейінгі авторлардың түсініктемелері берілген. Евклид «Негіздерінің» математиканы дамытуда әсері орасан зор болады. Бұл еңбектен тәлім алмаған ірім-ұсақты математик жоқ деуге болады. «Негіздер» орыс тілінде тұңғыш рет 1739 жылы аударылып басталып шықты, ал ең кейінгі жаңартылған аудармасы 1948-1950 жылдары жарық көрді. Математиканы сүйетін әрбір талапкердің ғылымының классикалық бұл еңбегімен танысып аса пайдалы болар еді.
