Соус мясной красный основной. Показан на диеты:2,3,11,15. Мука пшеничная-5г,масло топлёное-10г,томат-5г,морковь-5г,белые коренья-5г,лук репчатый-5г,бульон мясной-60. Выход-75,б-2,2.Ж-10,5, У-6,5, К-133,5. Мелконарезанные овощи и томат на масле(0,5 нормы),добавить муку,подсушенную в жарочном шкафу или поджаренную на масле до светло-коричневого цвета,развести мясным бульоном и варить на слабом огне 20-30 мин.,снимая накипь. Зак 10-15 мин.до окончания варки положить лавровый лист,затем процедить соус и ввести в него остальное масло. Соус подаётся к тушёным и жареным блюдам.
Я считаю, что сочувствие и сострадание - самый благородные чувства человека. Сочувствие проявляется в отзывчивом отношении к чужому чувству. Сострадание есть разделение чужой боли. У человека возникает желание людям, животным в трудных для них ситуациях. В рассказе "Кусака" Л. Н. Андреев раскрывает тему сострадания через образ собаки, отношение людей к бездомному существу. С приездом дачников жизнь Кусаки изменилась. Она почувствовала доброе отношение людей. Но вскоре дачники уехали, оставив собаку одну. Кусака, любившая людей всем сердцем, испытала боль и разочарование. Изображая жизнь собаки, писатель предлагает людям защищать обездоленных.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
