logo
Войти Регистрация Спроси ai-bota


ezio19
05.05.2021 20:45

Какие вещества пшеничной муки при замесе из нее теста образуют клейковину? крахмал белки сахара пектин

Нажмите на рекламу ниже и сразу увидите ответ
↓
Популярные вопросы:
asfandiyarova20
asfandiyarova20
01.06.2020 18:10
Найдите сумму первых 20 чисел, которые при делении на 5 остаток 1...
vladislav4239
vladislav4239
31.05.2021 18:55
Четыре пятиклассника сьели четыре пирожка за четыре пирожка минуты. сколько пирожков сьедят восемь пятиклассников за 8 минут?...
human230385z
human230385z
06.12.2022 08:10
Среди следующих записей выделите числовые выражения,выражения с переменной,высказывания и предикаты: a)1,2x+3y-8; б)0,3 x+7,8y=9; в)25+(8,4÷0,03)×1,2; г)24+(0,75÷0,2)=24,15;...
Jlu4shiyFisik
Jlu4shiyFisik
06.12.2022 08:10
Решите систему уравнений x+y+xy=19 b+z+bz=11 z+a+za=14...
nastyaxa12oziu9w
nastyaxa12oziu9w
06.12.2022 08:10
Найти sin t. tg t. ctg t если cos t= 5/7...
208дитма802
208дитма802
03.09.2021 18:04
На столе есть три абсолютно одинаковые ящики. в одном из них лежат 2 черных шарика, в другом - черный и белый, в третьем - 2 белых. на крышках ящиков есть надписи: 2...
vcurakina
vcurakina
03.09.2021 18:04
Машинистка проработала 6 часов. сколько страниц текста она напечатала,если производительность её труда: a)15стр/час b)21стр/час c)37стр/час?...
kopechenkina
kopechenkina
03.09.2021 18:04
75 к наименьшему общему знаменателю обыкновенные дроби - 6/7 и 4/5, 5/6 и 7/8,...
конфетка03031
конфетка03031
07.03.2020 13:44
Решите: напишите 22 пятерки и поставьте знаки так, чтобы получилось 2004....
aimnura73
aimnura73
28.07.2021 09:14
Эксаватор копает 7 метров канавы в час. сколько метров он выкопает за: a)12часов b)23часа c)35часов?...
Ответ:
katrinvar
13.07.2020 15:46
Под клейковиной понимают белковый комплекс, образующийся при отмывании теста от крахмала и обладающий упругими и эластичными свойствами. ответ:белки
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
О НАС
СООБЩЕСТВО
ПОМОЩЬ
App
.
.
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота