Гречневая крупа содержит 11% белков,64% углеводов,остальное-другие продукты,что составляет 28 кг.на сколько больше в гречневой крупе углеводов,чем белков?

11%+64%=75% - белков и углеводов в гречке
100%-75%=25% - составляют другие продукты
64%-11%=53% - на столько углеводов больше, чем белков

28кг - 25%
?кг - 53%
28*53:25=59,36(кг)
ответ: на 59,36кг больше в гречневой крупе углеводов,чем белков

11% - белки -?кг
64% - углеводы -?кг
?% - другие продукты - 28кг

100% - это все что есть в гречневой крупе.
100%-(11%+64%)=25% (это другие продукты.)

100% -?кг
25% -28кг
Используя правило креста нужно

(100%*28кг)/25%=112кг (это весь вес)

чтобы найти вес углеводов и белков вместе нужно 112кг-28кг=84кг

Далее снова используем правило креста

75% - 84кг
11% - ?кг

(11%*84кг)/75%=12,32кг (вес белков)

Далее от веса белков и углеродов отнимаем вес белков.
84кг-12,32кг=71,68кг (вес углеводов)

В задание сказано "На сколько больше углеводов, чем белков".
Теперь нужно от веса углеводов отнять вес белков.
71,68кг-12,32кг=59,36кг

ответ: углеводов больше на 59,36кг