Вфермерском хоз-ве с одного поля собрали 18 тонн гречихи,что составляет одну восьмую часть количества гречихи,собраной со всех полей. сколько всего тонн гречихи собрали со всех полей?

Из условия видно что 18 тонн это одна часть из восьми. Понимаешь?
Значит нужно таких тонн умножить на восемь вот и всего.
18*8=144 тонны собрали со всех полей.