На сколько процентов уменьшется покупательная населения (количество товаров, которое можно приобрести на данную сумму денег), если цены на все товары повысить на 25%?

Цены стали в 1,25 больше и на 1 условную единицу можно купить 1/1,25=
0,8 =80% от прежнего,  на 100%-80%=20% процентов уменьшилась покупательная