Купили 11кг фруктов: яблоки, груши и абрикосы. абрикосов купили на 2 кг больше, чем груш, и на 1 кг меньше, чем яблок. сколько купили кг каждого вида фруктов в отдельности?

Пусть груш - х, тогда яблок х+3, а абрикосов х+2. (по условию).
Всего фруктов 11, поэтому:
х+х+3+х+2=11.
3х+5=11.
3х=11-5.
3х=6.
х=2.
Мы узнали, что х=2, а х - это кол-во груш. 
Значит груш было 2 кг.
Высчитываем абрикосы: 2+2=4кг.
Высчитываем яблоки: 2+3=5кг.
ответ: 2кг - груш, 5кг - яблок, 4кг - абрикосов.