Для приготовления блюда выделено 300 кг неочищенного картофеля (масса брутто). определить массу отходов при его первичной обработке, если норма отходов установлена в 40% от массы брутто.

Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку