1 кг=1000 гр, необходимо найти соотношение между луком и сметаной, 150/30=5,27 кг= 27 000 гр, 27 000/5=5 400 гр, 5 400 гр = 5,4 кг.ответ: на 27 кг лука потребуется 5,4 кг сметаны