Кофейные зёрна в процессе поджаривания теряют 12% своей массы. сколько нужно взять свежих зёрен,чтобы получит 6.6 кг жареных

Остаток - 88% от первоначального веса. 6,6 кг жареных - это 88% Составляем пропорцию 6,6/х = 88/100 х=100*6,6/88 х=7,5 ответ: 7,5 кг. 

1) 100%-12%=88%- смажених зёрен
2) (6,6*100):88=7,5 (кг) свежих зёрен
ответ: 7,5