Такие продукты, как мед, крупы, конфеты, мука и мучные изделия, плохо переносят солнечный свет, поэтому хранить их как в домашних условиях, так и в магазине стоит только в затемненных помещениях или в специальной упаковке. Так же неблагоприятно солнечный свет влияет на молочные продукты, масло, овощи и фрукты — причем как свежие, так и сушеные.
Охлажденную рыбу, согласно СанПиН 2.3.2.1324-03, при максимально низких температурах хранить не рекомендуется. Этот продукт сохраняет витамины и микроэлементы при нуле градусов, и поэтому, если не позаботиться о герметичной упаковке, сроки его годности невелики — всего 48 часов. А если речь идет о филе или рыбе специальной разделки, то срок сокращается до суток. Некоторые овощи и фрукты при нейтральной температуре (около 0 ?С) и влажности 90–95% могут оставаться свежими от нескольких месяцев до года, к ним относятся: редька, репчатый лук, картофель, апельсины, груши и другие. Таким образом, каждый продукт имеет собственный предельный срок хранения, при превышении которого начинают происходить нежелательные биохимические, микробиологические и химические процессы. :)
Существует несколько версий происхождения названия «Иремель»: 1. Одни считают, что в переводе с древнетюркского «ер-эме-иле» означает «место, дающее человеку силу», т. е. точка выхода энергии на планете. И в доказательство приводят тот факт, что местные жители раньше называли эту гору Пупом Земли. 2. Вторая версия. В «Кратком топонимическом словаре» под редакцией В. А. Никонова написано, что в переводе с башкирского языка «иремель» — это «священная гора». 3. Но у этого мнения выше есть оппоненты. Они говорят о том, что слово «священный» по-башкирски звучит как «изге». Но в башкирском языке есть слово «ырым», которое переводится как «заклинание». И вот именно от этого слова и происходит название Иремеля. 4. Есть и еще одна версия происхождения названия «Иремель». В тюркских языках, к которым относится и башкирский язык, есть слово «эмэл» и переводится оно как «седло», «седловина». Кстати, на Тянь-Шане и на Алтае многие перевалы содержат в своем названии часть «эмэл». А перевал — это и есть седловина между вершинами. Выше мы говорили, что у Иремеля две вершины, а между ними есть и седловина. Скорее всего, именно эта версия и является самой правдивой. В общем, самое главное мы поняли: Иремель — священное место.
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
