До обеда у мамы и лизы было поровну грибов. после обеда лиза собрала еще 11, а мама - столько же, сколько у неё было до обеда. оказалось, что теперь у лизы грибов больше.

11+11=22(грибов)-собрала Лиза всего
11-11=0(грибов)-после обеда мама
0+11=11(грибов)-собрала мама всего

НАВСЯКИЙ СЛУЧАЙ 
22-11=11(грибов)-разница