Для приготовления 1 кг блинов понадобится мука 350 г яйца одна штука маргарин сливочное 25 грамм молоко или вода 580 грамм сахар 20 грамм соли 10 грамм дрожжи 25 грамм сколько ингредиентов надо взять стакана или чайной ложкой для приготовления 2 целых 1/2 кг блинов

1/2-это 0,5 кг, значит для приготовления 2,5кг блинов надо взять всё в 2,5 раза больше, чем для 1кг. Например:
муки для 1кг-350гр, значит на 2,5кг-875,
яиц 2,5 шт., маргарина 62,5 и т.д