С1 января величина квартплаты поднялась с 2,5 тыс руб до 3,31 тыс руб на сколько процентов увеличилась кварплата.

3.31 - 2.5 = 0.81 тыс рублей увеличилась квартплата
2.5 - 100 %
0.81 - x %
x = 0.81 * 100 : 2.5
x = 32.4 % увеличилась квартплата.