25

для приготовления салата из зелёного лука используют: 150 грамм лука зелёного и 30 грамм сметаны. определите процентное содержание лука и сметаны в общем весе сырьевого продукта ​

Общий вес сырьевого продукта: 150 + 30 = 180

Процентное соотношение зелёного лука: (150 * 100)/180 = 83.33%Процентное соотношение сметаны: (30 * 100)/180 = 16.66%

Пошаговое объяснение:

150/(150+30)*100=83 ¹/₃% лук

30/(150+30)*100=16 ²/₃% сметана