Да, верно!
Т.к. среди владельцев обезьян есть "неспелеологи" . А если ты "неспелеолог" и у тебя есть обезьяна, то ты точно не выращиваешь кактусы. Этого достаточно, потому что утверждение "не все владельцы" говорит о том, что их может быть некоторое количество или вообще не быть.