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Internationale Küche

Gerichte wie Pizza und Hamburger sind beliebt, aber ihre Erfinder sind leider meistens unbekannt. Trotzdem - einige Legenden und Tatsachen gibt es vom Fast Food zu berichten.

Zu einem Besuch der Königin Margherita in Neapel schuf der Koch Massimo Alberini ein Gericht in den Nationalfarben: er belegte sein Hefeteigbrot mit Basilikum (grün), Mozzarella (weiß) und Tomaten (rot) und es wurde unter dem Namen Pizza Margherita zum Nationalgericht. Tatsächlich entstand die Pizza aus einem Armeleutegericht, das im ganzen Mittelmeerraum verbreitet war: Ein überbackenes Fladenbrot mit schmackhaften Zutaten wie Knoblauch, Oregano, Wurst, Käse und Tomaten. Daher kommt auch die sprachliche Verwandschaft von Pizza und Pita (Fladenbrot).

Sandwich entstand im 19. Jahrhundert, als sich die Mode verbreitete, mit einem Picknickkorb von der Stadt aufs Land zu fliehen. Erfinder des Sandwiches war der Koch von Sir John Montagu des Vierten Earl von Sandwich . Sein Lord war ein begeisterter Kartenspieler, der sein Kartenspiel für das Essen nicht unterbrechen wollte. Sein Koch servierte ihm deswegen Wurst oder Käse zwischen zwei Weißbrotscheiben, damit der Lord die Karten nicht schmutzig machte.

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A1. Der Koch Massimo Alberini schuf . . . .

1) Fladenbrot 2) Pizza 3) Brot mit Mozzarella

A2. Pizza war . . . verbreitet.

1) in Italien 2) in Europa 3) im Mittelmeerraum

A3. Sandwich entstand . . . .

1) als Mode auf Picknick 2) als Brot mit Wurst und Käse 3) als Brot für Lord

A4. Определите жанр прочитанного текста.

1) ein Krimi 2) eine Erzählung 3) ein Info - Text

A5. Определите значение выделенного слова в предложении.

Pizza war im ganzen Mittelmeerraum verbreitet.

1) на Средиземном море 2) на побережье Средиземного моря

3) вокруг Средиземного моря

A6. ответьте на во выбрав один из предложенных вариантов.

Warum wurde Pizza zum Nationalgericht in Italien?

1) weil sie in den Nationalfarben gemacht wurde 2) weil das Gericht für Königin Margherita gemacht wurde 3) weil Pizza ein Gericht für arme Leute war

2. ГРАММАТИКА.

Выберите правильный вариант ответа и занесите их в бланк ответов.

A7. Meine Freundin . . . gern Liebesromane.

1) lesen 2) lese 3) liest

A8. Welche Haustiere . . . ihr euch?

1) haltet 2) halte 3) halt

A9. Treffen wir . . . lieber am Samstag!

1) uns 2) sich 3) euch

A10. Kinder, setzt . . . !

1) euch 2) sich 3) mir

A11. Der Sprachkurs . . . sechs Monate gedauert.

1) ist 2) hat 3) sind

A12. Ich . . . heute um 7 Uhr aufgestanden.

1) habe 2) werde 3) bin

А13. Liebe Ingrid, ich . . . deinen Brief . . . .

1) bin . . . erhalten 2) habe . . . erhalten 3) wird . . . erhalten

A14. Welche Sehenswürdigkeiten unserer Stadt . . . ihr schon . . . ?

1) haben . . . besichtigt 2) habt . . . besichtigt 3) hast . . . besichtigt

A15. Er . . . dem Ober das Trinkgeld.

1) gabt 2) gib 3) gab

A16. Sie . . . zwei Stück Kuchen.

1) nahm 2) nahmt 3) nimm

A17. "Wer . . . mir erklären, was dieses Wort bedeutet?", fragte die Lehrerin.

1) muss 2) kann 3) darf

A18. Das ist Frau Schäfer mit . . . Sohn.

1) seinem 2) ihrem 3) seiner

A19. Das sind unsere Freunde mit . . . Auto.

1) ihrem 2) eurem 3) ihnen

A20. Willst du wirklich ein . . . Kleid?

1) rote 2) rotes 3) roten

A21. Dieser . . . Pulli sieht gut aus.

1) schwarzer 2) schwarze 3) schwarzen

A22. Wir treffen uns . . . in der Nähe . . . .

1) dem Bahnhof 2) den Bahnhof 3) des Bahnhofs

A23. Wer von ... ... lernt am besten?

1) den Schüler 2) den Schülern 3) der Schüler

A24. Die Luft wird durch die . . . immer schlechter:

1) Auto 2) Auten 3) Autos