Вроссии доля расходов населения на питание значительно выше,чем промышленно развитых странах мира.можно ли по этому показателю судить о благосостоянию жителей?

Можно, так как о благосостояния жителей говорит все что происходит в самом государстве. Это прямопропорционально.