Реальная цель установления минимальной зарплаты - получение политического капитала. В нстоящее время, если ИП платит своим работникам зарплату меньше прожиточного минимума, то по законам РФ ими может заинтересоваться Налоговая ( А соответсвенно это никому не надо). + Из ТК :Минимальный размер оплаты труда устанавливается одновременно на всей территории Российской Федерации федеральным законом и не может быть ниже величины прожиточного минимума трудо населения.