Ингредиенты
Черный шоколад (>70% какао) — 130г
Сливочное масло — 55-60г. 50г для теста, а 5-10г для смазки формочек для запекания
Яйца — 2 Шт
Пшеничнач мука - 45г
Сахар — 50-70г по вкусу
Какао — 1 Чайная ложка
Пошаговая инструкция
1. Ращломать шоколад на мелкие кусочки в тару и добавить сливочного масла
2. Плавим на водяной бане
3. Плавим, пока не расплавится шоколад и масло, а потом ставим остывать
4. Взбиваем сахар с яйцами до растворения сахара
5. Добавляем к взбитым яйцам шоколадно-масляную массу и перемешиваем.
6. Добавляем муку маленькими порциями и размешиваем, дабы тесто получилось однородным.
7. Смазываем формочки маслом и потом посыпаем какао.
8. И выкладываем в них тесто, заполняя не до верха, а на 2 трети где-то.
9. И ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 7-8 минут или до появления первых трещинок.
10 - Наслаждаемся вкусом флана;)
Аркти́ческая пусты́ня — часть арктического географического пояса, бассейна Северного Ледовитого океана. Это самая северная из природных зон, характеризуется арктическим климатом. Пространства покрыты ледниками, щебнем и обломками камней.о также в виду отражения тепла (альбедо) в светлое время от снега и под коркой льда. Годовая сумма атмосферных осадков до 400 мм. Летом почва пропитывается слоями снега и едва оттаявшего льда.
Климат в Арктике очень суровый. Ледяной и снежный покровы держатся почти весь год. Зимой здесь долгая полярная ночь (на 75° с. ш. — 98 суток; на 80°с. ш. — 127 суток; в районе полюса — полгода). Это очень суровое время года. Температура понижается до −40 °C и ниже, дуют сильные ураганные ветры, часты бураны. Летом круглосуточное освещение, но тепла мало, почва не успевает полностью оттаять. Температура воздуха чуть выше 0 °С. Небо часто затянуто серыми облаками, идёт дождь (нередко со снегом), из-за сильного испарения воды с поверхности океана образуются густые туманы
