На Руси до появления чая многие пили сбитень ,теперь почти забытый,исконно русский напиток,который не встречается ни в какой другой стране. Для заварки также использовали травки, листочки и соцветия деревьев и кустарников (и даже их кора) , лепестки цветов (всё это в свежем или засушенном виде) ,
делали настои, компоты, кисели, взвары, морсы, готовили квас, брагу, медовуху, использовали рассолы от огурцов и капусты.. Широко использовалось молоко в свежем и кислом виде, ряженка, варенец..
0,0(0 оценок)
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota
Оформи подписку
