Белоснежный (определение; прилагательное) покой (подлежащее; существительное) и (союз) простор (подлежащее; существительное)⁴.
(Повествовательное, невосклицательное, простое, односоставное, распространённое; осложнено однородными подлежащими, выраженными существительными.)