Преобразуйте, где это возможно, сложные предложения в с обособленными определениями. Объясните, почему в некоторых случаях замена невозможно.

Ястреб, который кружился над нашим двором, камнем упал вниз.
Птицы, которые летят на юг, опускаются на ночлег.
Поэма, которую пишет Скворцов, посвящается космосу.
Книгу, которую сестра принесла от подруги, я уже читал.
Девочка вышивает салфетку, которую она подарит маме.
Расскажи мне историю, которая развеселила бы меня.
Дом, который стоит у самого моря, маленький и уютный.

Ястреб, который кружился над нашим двором, камнем упал вниз. – Ястреб, кружащийся над нашим двором, упал вниз.

Птицы, которые летят на юг, опускаются на ночлег. – Птицы, летящие на юг, опускаются на ночлег.

Поэма, которую пишет Скворцов, посвящается космосу. (Здесь предложение преобразовать нельзя, т.к. к определяемому слову [поэма] придаточное предложение не относится)

Книгу, которую сестра принесла от подруги, я уже читал. (Здесь предложение преобразовать нельзя, т.к. к определяемому слову [книга] придаточное предложение не относится)

Девочка вышивает салфетку, которую она подарит маме. (Здесь предложение преобразовать нельзя, т.к. к определяемому слову [девочка] придаточное предложение не относится)

Расскажи мне историю, которая развеселила бы меня. – Расскажи мне историю, развеселившую бы меня.

Дом, который стоит у самого моря, маленький и уютный. – Дом, стоящий у самого моря, маленький и уютный.