Ждать - это большое искусство. (перед словами это, вот, значит ставлю тире)
Слева от дверей стоит на табуретке ведро, справа - метла. (опущено сказуемое)
Выиграем соревнования - будешь отдыхать.(сложное бессоюзное предложение; ставим тире, потому что можем подставить "если" в начале предложения)
Везде: над головой, под ногами и рядом с тобой живёт - грохочет железо (БСП, на месте тире могу поставить "как")
Раздался лёгкий свист, и Дубровский умолк (сложносочинённое предложение)
Твои речи - острый нож для меня (между подл. и сказ. ставлю, так как они оба существительные)
Мы взялись за дело нехотя, они - с энтузиазмом. (отсутствует сказуемое)
Наигранная веселость, самообладание, сдержанность - все покинуло его в тот момент. (ставлю тире, так как "все" это общее слово)
На глаз поверишь - криво отмеришь. (БСП, могу в начало подставить "если")
Хлынули играющие лучи, и величаво поднялось могучее солнце (ССП)