Определите, сколько рядов однородных членов в предложении. 1. Искусство создает хороших людей, формирует человеческую душу. 2. Всё разнообразие, вся прелесть, вся красота жизни слагается из тени и света. 3. Русский народ смышлен и понятлив, усерден и горяч ко всему богатому и прекрасному. 4. Матросы и пассажиры рубили лёд топорами, кололи его ломами, срывая ногти, обмораживая руки.

В предложении 1: "Искусство создает хороших людей, формирует человеческую душу", есть два ряда однородных членов. Первый ряд - "создает хороших людей", где "создает" и "формирует" являются смежными глаголами, а "хороших людей" - однородными дополнениями. Второй ряд - "формирует человеческую душу", где "формирует" и "слагается" являются смежными глаголами, а "человеческую душу" - однородными дополнениями.

В предложении 2: "Всё разнообразие, вся прелесть, вся красота жизни слагается из тени и света", есть один ряд однородных членов. Он состоит из трех существительных: "разнообразие", "прелесть" и "красота жизни".

В предложении 3: "Русский народ смышлен и понятлив, усерден и горяч ко всему богатому и прекрасному", также есть один ряд однородных членов. Он состоит из двух прилагательных: "смышлен и понятлив" и "усерден и горяч".

В предложении 4: "Матросы и пассажиры рубили лёд топорами, кололи его ломами, срывая ногти, обмораживая руки", есть один ряд однородных членов. В этом ряду присутствуют три смежных сказуемых: "рубили", "кололи" и "срывая", а также три дополнения: "лёд топорами", "его ломами" и "ногти".

Таким образом, в указанных предложениях имеется в общей сложности три ряда однородных членов.