Олеся - (имя собственное), подлежащее, выраженное существительным.
Купи - сказуемое, выраженное глаголом.
торт - дополнение, выраженное существительным.
посвежее - определение, выраженное наречием.
Олеся купи - грамматическая основа предложения.
