НЕМЕЦКИЙ - суффикс "К", т.к. основа на Ц.
2 СОБИРАТЬ - безударная чередующая гласная в корне зависит от ударения.
З ВЕТРЕНЫЙ - отыменное прилагательное одна буква -н-в суффиксе зависит от гласной.
4 ДО наречие образовано от прилагательного с приставкой до, значит суффикс О.
5 СТАНЦИЯ -И пишется после Ц в слове на - ция.
