«Нет, мы не то, что не просили его нам просто неудобно, что он сидит делом занимается». Как правильно здесь должны быть расставлены запятые, и почему?

Запятые расставлены верно.

Объяснение:

Корректно:

Нет,1 мы не то что не просили его нам просто неудобно,3 что он сидит делом занимается.

__

**

1-я запятая выделяет отрицательное междометие

2-я запятая разделяет простые предложения, связанные сочинительной связью (просто - союз, = но)

3-я запятая разделяет главную и придаточную часть в СП

не то что – это союз, внутри этого союза запятая не ставится  

сидит делом занимается – запятая не ставится между двумя глаголами в одинаковой форме, указывающими на движение и его цель или образующими единое смысловое целое (в таких сочетаниях нет однородных членов)