Потому что это причастие.
Объяснение:
После "серых" ставится запятая, потому что дальше идет причастие "расползающийся". между прилагательным и причастием всегда ставится запятая. " как дым" выделяется с обоих стороны запятыми, так как является сравнительным оборотом. сравнительный оборот всегда выделяется запятыми.
