Загароженá, сложена - это краткая форма страдательного причастия, в следствии чего пишется одна н.
Каменный
Двойное н пишется при сочетании корня и суффикса, если корень кончается, а суффикс начинается согласной н :
с суффиксом -н-, например: длинный (длина), старинный (старина), каменный (камень), доменный (домна), законный (закон), временный (основа времен-).
Объяснение:
