а) 38,9 кДж
Объяснение:
Это энергетическая функция липидов, при окислении 1 г. жиров до углекислого газа и воды освобождается 38,9 кДж энергии
Б)
Объяснение:
Если пища, например, содержит 400 г углеводов, то человек может получить 1600 ккал. Но углеводы должны пройти долгий путь превращений, прежде чем эта энергия станет достоянием клеток. Организм все время нуждается в энергии, и процессы диссимиляции идут беспрерывно. В нем постоянно окисляются собственные вещества, и выделяется энергия.
