Прочитайте текст. Раскажите, как появились професси. Выпишите из текста по два слова, которые обозначают предмет, признак или качество, действие. Словами каких частей речи они являются? Как вы это определите?

[ Г Р У С Н А Й' А] - 3 слога 

г [г]- согласный, звонкий парный, твёрдый парный 
р [р]- согласный, звонкий непарный, твёрдый парный, сонорный 
у [у]- гласный, ударный 
с [с]- согласный, глухой парный, твёрдый парный 
н [н]- согласный, звонкий непарный, твёрдый парный, сонорный 
а [а]- гласный, безударный 
     [й']- согласный, звонкий непарный, мягкий непарный 
Я=
     [а]- гласный, безударный 

8 букв, 8 звуков. Буква Т - непроизносимая, поэтому не обозначает звука, буква Я после гласной обозначает два звука.

Грустное-3 слога                                  заячьи-3 слога
г-(г)-согл.,звон.,твёрд.                       з-(з)-согл.,звон.,твёрд.
р-(р)-согл.,звон.,твёрд.                      а-(а)-глас.,удар.
у-(у)-глас.,удар.                                 я-(й)-согл.,звон.,мягк.
с-(с)-согл.,глух.,твёрд.                        ↓  
т-(т)-согл.,глух.,твёрд.                         (а)-глас.,безудар.
н-(н)-согл.,звон.,твёрд.                     ч-(ч)-согл.,глух.,мягк.
о-(о)-глас.,безудар.                           ь-(-)
е (й) согл.,звон.,мягк.
-(э)-глас.,безудар.                             и-(и)-глас.,безудар.
8 букв,9 звуков                                   6 букв, 6 звуков