Глубина водного потока колеблется от трёх до четырнадцати метров.
Синтаксический разбор предложения

Сущ скл), много туч (Мн.ч Р.п), шалаш (2 скл), плющ (2 скл), пустошь (3 скл), полночь (3 скл), чертёж (2 скл), мимо рощ (мн.ч Р.п), кирпич (2 скл), из груш (мн.ч Р.п), ландыш (2 скл), монтаж (2 скл), меч (2 скл), много луж (мн.ч Р.п), с плеч (мн.ч Р.п), удилищ (мн.ч Р.п), брешь (3 скл)
прил:  горяч, дремуч, свеж, пахуч - краткая форма
глагол: стеречь, запрячь, беречь, стричь - неопр. форма
спрячь, съешьте, отрежьте, замажьте - повелительное наклонение
съежишься, разденешься, улыбнешься, не собьешься - 2 лицо ед. число
наречия: невтерпеж (искл) 

Часть речи                          -ь пишется                            -ь не пишется

существительные                речь - ж.р.3 скл                          стриж - м.р.   

прилагательные                                                     жгуч - кр.прил.

глагол                                    пишешь - 2 скл
                                             режь - повел.накл                                      
                                              жечь - н/ф 

наречие                                      всегда                                  исключения
                                          прочь, настежь                   уж, замуж, невтерпёж

 местоимения                                                   всегда (наш, ваш)

частицы                                   лишь, ишь,         


ну как-то так