Скажите почему ставится тире в предложениях : 1)"это-счастье. "это-кино" 2)а вот совсем другое дело – кинотеатр «арс», плохонький сарайчик на площади. 3)от кино я именно и жду полного преображения, окончательного обмана – «чтоб не думать зачем, чтоб не помнить когда». подробно для чего используется тире в этих предложениях?

в 1 предложении  подлежащее выражено словом это, а сказуемое — существительное в именительном падеже.

во 2 предложении подлежащее и сказуемое являются существительными в именительном падеже.

в 3 предложении  тоже не поняла что

В певром и вотором предложение подлежащие и сказуемое являются существительными в Им.падеже, поэтому и поставили тире.