Ну здесь очень просто:
здесь просто после перечесления стоит обобщающее слово.
Стрекотание(прожектора),удар(луча)- и ВСЁ,понеслось.
Это просто правило если обобщающее слово стоит перед перечислением ставится двоеточее а если после тире .
Вот и все.
Я считаю, что здесь не однородные члены с обобщающим, а бессоюзное предложение (быстрая смена действия). первые 2 основы - это назывные предложения. Если бы это были однородные с обобщающим, то не было бы союза И и запятой после обобщающего, перед сказуемым
