1)Выпишите существительные, которые не употребляются без "не". 2)К остальным существительным подберите синонимы без "не". Неграмотность, небрежность, неженка, неволя, недотрога, небылица, нездоровье, несмелость, незнакомка, неторопливость, невеста, нескромность, нелепость.

1)неграмотность (грамотность), неволя (воля), нездоровье (здоровье), несмелость (смелость), незнакомка (знакомка), неторопливость (торопливость), нескромность (скромность)
2)небрежность (наплевательство), неженка (ласковый), недотрога (трусливый), небылица (сказка), невеста (жена), нелепость (глупость)
Как-то так:3