Объясните значение выражении́ щипнет мороз,мороз сердитый отстает​

как приготовить вкусный луковый суп

продукты для лукового супа по-французски: 1 кг лука, 100 г масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка сахара, 1 столовая ложка муки, 2 литра бульона, 1 стакан сухого белого вина, соль, перец.

для приготовления лукового супа по – французски порежьте лук тонкими кусочками и обжарьте на сковороде в масле на маленьком огне около 30 минут. когда лук зарумянится, всыпьте сахар и муку и тушите еще несколько минут, пока они не зарумянятся. переложите лук в кастрюлю, добавьте кипящий бульон, вино, посолите, поперчите, накройте крышкой и держите на огне еще 30 минут. луковый суп по – французски подавайте к столу с поджаренным хлебом.

1.То моросил дождь, то падали крупные хлопья снега.
2.Я крикнул, и мне ответило эхо.
3.Все деревья выпустили клейкие листочки, дуб же пока еще стоит без листьев
Сложноподчиненные предложения:
1. Я люблю людей, с которыми легко общаться.
2, Он хорошо знал, что ему ответят.
3. За лето он вырос так, что стал выше всех в классе.
Бессоюзне сложные предложения:
1. Справа от меня шел овраг, изгибаясь, как змея; слева петляла неширокая, но глубокая речка.
2.Я выглянул в окно: над лесом занимался рассвет.
3. Зацветает черемуха - жди холодов.