Нужно найти основы и объяснить постановку знаков в предложении. если сказать просто: дар мелодии - вот тот божественный дар, которым наделен моцарт и который отсутствует у "жрецов искусства" вроде сальери, владеющих тайнами и ухищрениями мастерства, умением, формой, фугой, оркестром, но лишенных дара вдохновенного мелодизма, который дается свыше от природа, от рождения. отмечу, как лучший, только )

Основы:  1я -  сказать просто (безличное, только сказуемое); 2я -  дар мелодии (не уверена, но по-моему, оба слова являются подлежащим)  -  дар (сказуемое); 3я - наделён (сказуемое) Моцарт (подлежащее) ; 4я -который (подлежащее) отсутствует (сказуемое); 5я - который (подлежащее) даётся (сказуемое)

зубодробительное предложение

Знаки препинания:
двоеточие - между частями сложного предложения с бессоюзной связью, где последующее предложение раскрывает смысл предыдущего
дар мелодии - дар -  тире, так как главные члены выражены существительными
далее, придаточное определительное (перед ним запятая) которым наделен Моцарт, далее:
однородные придаточные определительные (относятся к одному слову "дар" и оба отвечают на вопрос "какой?") которым наделен Моцарт и который отсутствует и т.п. - в таком случае запятая между однородными придаточными не ставится.
Далее причастный оборот (перед ним запятая): владеющих тайнами и т.п.
в нём однородные члены: тайнами и ухищрениями мастерства, умением, формой, фугой, оркестром - отделяются запятыми
затем ещё один однородный причастный, соединённый союзом "но" - перед ним запятая (но лишенных дара вдохновенного мелодизма)
затем после мелодизма запятая, которая отделяет следующее придаточное определительное к слову "мелодизма" , в этом придаточном однородные: от природы, от рождения.

Вроде бы так ))