Нужно, ! распределите их по группам в зависимости от того, какой процесс произошёл на стыке производящей основы и словообразовательного суффикса. какое слово лишнее? почему? таксист, кенгурёнок, пальтецо, пальтовый, сушист ‘специалист по приготовлению суши’, сумоист, киношник, еврик (разговорное к евро), кофейник, кафешка (разговорное к кафе), тбилисец.

Анализировать эти примеры можно по разным критериям. Давайте посмотрим, как меняется корень (основа) слова в точке присоединения суффикса. Мы увидим, что в некоторых словах корень остается неизменным, а в некоторых претерпевает определенные изменения. Вот слова, где корень (основа) остались неизменными: пальто-вый, суши-ст, сумо-ист, кино-шник, кофе-йник, кафе-шка. Исходя из Вашего задания, мы можем выделить эти слова в отдельную группу.  Все остальные слова образовались тоже суффиксальным но только после удаления последнего звука корня: кенгур-у - кенгур-ёнок, пальт-о - пальт-ецо, евр-о - евр-ик, Тбилис-и - тбилис-ец. Это - другая группа. Можно также подразделять слова по смысловым признакам суффиксов, но это, как говорится, уже другая история.