Выделенные слова: МЕТЕЛЬЮ, СВИРЕЛЬЮ.
Поставим их в начальную форму (и.п., ед.ч.): (что?) метель (она), свирель (она).
Существительные женского рода с основой на мягкий согласный [основы: метель☐, свирель☐], которые в начальной форме имеют нулевое окончание (☐) относятся к 3-ому склонению.