Открой словарь на -ж поставь все слова в форму т,п ед ч,запиши их в два столбика слова с окончанием -ом и слова с окончанием-ем поставь в словах ударение багаж,пейзаж,экипаж гараж страж этаж рубеж мятеж ёж чертеж стриж чиж нож сторож морж уж муж пляж

1. с окончанием -ОМ: багажОм,гаражОм,этажОм,рубежОм,мятежОм,ежОм,
чертежОм,стрижОм,чижОм,ножОм,моржОм,ужОм.
2. с окончанием -ЕМ: пейзАжем,экипАжем,стрАжем,стОрожем,
мУжем,плЯжем.

Большие буквы - ударные.
Делаем вывод,что : в окончаниях существительных после шипящих под ударением пишется о, без ударения — е.