Морфологический разбор числительного трех на билет не хватает трех рублей.

Трех -числительное
Начальная форма - три
количественное 
простое
родительный падеж
рода и числа не имеет;
не хватает скольких? трех
в предложении является дополнением подчеркиваем пунктирной линией

I. Трёх(сколько?) -числительное.
II. Начальная форма: три.
Постоянные признаки: простое,количественное,целое.
Непостоянные признаки: Р.п
III. Не хватает (сколько?) трёх рублей. (дополнение )