Это зависит от контекста.
Если есть зависимое слово, то причастие пишется с НЕ раздельно: Не просмотренных учителем работ было еще много.
Если нет зависимого слова, то причастие с НЕ пишется слитно: Сколько еще непросмотренных работ осталось?
