Сделать фонетический разбор слов. сшить,ель.

Сшить - [шыт`] - один ударный слог.
с - 
ш - [ш] - согл., глух. парн., тверд. непарн., шипящ.
и - [ы] - гласн., ударн.
т - [т`] - согл., глух парн., мягк. парн.
ь - [ - ]
5 букв, 3 звука.

Сочетание букв "сш" дает долгий звук [ш]. Над ним чёрточку нужно поставить.

Ель - [й`эл`] - один ударный слог.
е - [й`] - согл., звонк. непарн. (сонорн.), мягк. непарн.
   - [э] - гласн., ударн.
л - [л`] - согл., звонк. непарн. (сонорн.), мягк. парн.
ь - [ - ]
3 буквы, 3 звука.

Сшить - 1 слог
с[с] - согл., глух, тверд., парн.
ш[ш] - согл., тверд., глух., парн
и[Ы] - глас., ударн.
т {т'] - согл., мягк., глух., парн.
ь
5 букв, 3 зв.

ель - 1 слог
е - [j] - cогл, звон, мягк., непарн
   -[Э] - глас., ударн.
л [л'] - согл, мягк, звон, непарн.
ь 
3 звука, 3 буквы