Определить, в каком слове буква я обозначает 1звук, а в каком 2, яблоня, маня, яна, язык, таня, стая, якоря, витя, змея.

яблоня, Яна, язык,  змея.  якоря, стая  - 2 звука

Маня,  Таня, якоря, Витя, яблоня, - 1 звук

1 - яблонЯ, МанЯ, ТанЯ, ВитЯ, якорЯ.
2 звука - Яблоня, Яна, Язык, Якоря, змеЯ, стаЯ
2 звука - в начале слова и после гласной,
1 звук - после согласной