Ккакому склонению относится слово край

Край(он мой) 2 склонение

Край - (чей?) мой - мужской род, нулевое окончание.

Существительные 2-ого склонения бывают мужского рода с нулевым окончанием и среднего рода с окончанием о, е.

Итог :
Край - 2 склонение.

Удачи!