Укажите род падеж число( если это возможно) белым черным серым белый прозрачный бесцветным красный горячего яркого зеленый сочной ветвистых черного синий.

Род зависит от имени существительного - если средний род , то и у прилагательного такой же род. В противном случае же род невозможно определить. Но напишу возможное.
Белым - род установить невозможно по сути, но он мужской или средний (Было бы в женском Белой) Творительный падеж и ед. ч.
Черным - также
Серым - также
Белый - Винительный, ед.ч. (род мужской)
Прозрачный - мужской род, ед.ч. Вин. пад.
Бесцветным- вин. пад. , ср\муж род, и ед. ч.
Красный - как белый
Горячего - р.п., ед. ч. ср. р
Яркого - Р.п. ед.ч. ср.р.
Зеленый - как белый
Сочный  - как белый
Ветвистых - р.п. мн.ч.
Черного - р.п.
Синий - как белый.