1)почему здесь перед "либо" не нужна запятая? вечерами тарас семёнович читал вслух какую-нибудь книгу либо рассказывал сказку. 2)и почему здесь перед "если" не нужна запятая? в дни праздников на городской площади устраивали если не спортивные парады то театрализованные представления.

Запятая ставится, так как слово "либо" это союз при перечислении действий. А перед "если" нет условий для постановки запятой, нет ни простых предложений в составе сложного, ни перечисления.